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DOMAINE DE LA POINTE
2006

Guide 2010
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La famille Silvestrini exploite un important vignoble à Lussac. Elle possède aussi cette petite vigne à Pomerol. Elle en a tiré un sympathique 2006. À l'œil, le rubis commence à présenter quelques reflets bruns. Après un premier nez un peu fermé, l'aération libère le raisin accompagné de discrètes notes boisées. La bouche, souple et ronde, est soutenue par des tanins fins et épicés. L'ensemble reste bien équilibré et devrait finir de s'ouvrir d'ici deux ou trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la pointe
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA VIGNOBLES SILVESTRINI
8, Chéreau
33570 Lussac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 74 50 76
F: +33 5 57 74 53 22
@: vignobles.silvestrini@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine de la pointe, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.