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DOMAINE DE LA PINTE
Poulsard de l'ami Karl 2011

Guide 2015
Vin exceptionnel
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un bel échantillon des effets de la biodynamie avec ce poulsard rubis aux reflets orangés. Pas besoin de test ADN, les petits fruits rouges du nez, dominés par la fraise, et ce soupçon de poivre signent un poulsard de haut rang. Ronde et équilibrée, la bouche continue à faire du fruité le caractère marquant et remarquable de ce vin abordable, à tous les points de vue.
Les autres vins du producteur dans le guide 2015
Guide 2015
Vin très réussi
Pupillin Melon à queue rouge 2011 (15 à 20€; 6400b.): vanille, fleurs blanches, pêche et miel constituent un joli nez. La bouche ne déçoit pas: une attaque souple, une belle matière et un beau fond de fruité mûr.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la pinte
RÉGION :
Jura
GARDE :
2014 - 2017
PRODUCTION :
6200
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DE LA PINTE
rte de Lyon
39600 Arbois
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 84 66 06 47
F: +33 3 84 66 24 58
@: contact@lapinte.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de la pinte, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : samoussas au bœuf

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