DOMAINE DE LA PETITE ROCHE 2011 - rosé

Prix : - de 5 € rosé tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin très réussi

Domaine De La Petite Roche 2011 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Situé dans le Haut-Layon, le vignoble de la Petite Roche a été créé après la Révolution et représente aujourd'hui un peu plus de 70 ha établis sur des collines schisteuses parfois recouvertes de sables et graviers d'Anjou. L'encépagement est dominé par les cabernets, franc et sauvignon, principalement destinés à la production de cabernet-d'anjou et d'anjou rouge. Ce rosé-d'anjou est, lui, issu d'un assemblage de grolleau (70 %) et de gamay. Il plaît par son intensité aromatique, faite de notes de bonbons acidulés, de bourgeon de cassis et de rose. La bouche, fraîche, fine et délicate, laisse une sensation de jeunesse et de vitalité caractéristique de l'appellation. Un beau représentant, à servir sur une soupe de fruits rouges juste relevée d'un tour de poivre du moulin.

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Détail du vin Domaine De La Petite Roche 2011 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Petite Roche 2011 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Petite Roche 2011 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Petite Roche 2011 rosé ont-elles été produites ? 100 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Petite Roche 2011 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Petite Roche 2011 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
-
Production :
100 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Rosé-d'anjou
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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