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DOMAINE DE LA PETITE MAIRIE
2008

Guide 2011
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un vin réussi qui s'exprime avec franchise sur les fruits mûrs (prune), avec souplesse et sans excès de structure. Sa facilité gustative devrait convenir à une ratatouille. La cuvée Ronsard 2008 de belle couleur rubis, marquée par les fruits noirs, est citée.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la petite mairie
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JAMES PETIT
9, rue de la Petite-Mairie
37140 Restigné
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 47 97 30 13
@: jacopetit@orange.fr

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Le vin : Domaine de la petite mairie, se déguste en accords avec les mets suivants :
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