DOMAINE DE LA PETITE CROIX Cuvée Victoria Vieilles Vignes 2007 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2010

Vin remarquable

Domaine De La Petite Croix Cuvée Victoria Vieilles Vignes 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Le vignoble de Bonnezeaux est constitué de trois coteaux abrupts, dont l'un est appelé la Montagne. Les sols superficiels et caillouteux, les pentes balayées par les vents entraînent un passerillage naturel des vendanges (dessèchement des baies), caractéristique de l'appellation. Cette cuvée est bien dans ce style; tout en elle signe une richesse des vendanges hors du commun: sa robe or soutenu, son nez confit et sa bouche d'une rare opulence, évoluant sur des notes d'abricot sec, de pâte de fruits et de raisin de Corinthe. La finale légèrement acidulée vient rafraîchir l'ensemble. Cette bouteille saura vieillir quelques années. Mariage intéressant en perspective avec du roquefort, une tarte aux poires... ou une tarte aux poires et au roquefort. (Bouteilles de 50 cl.)

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Détail du vin Domaine De La Petite Croix Cuvée Victoria Vieilles Vignes 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Petite Croix Cuvée Victoria Vieilles Vignes 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Petite Croix Cuvée Victoria Vieilles Vignes 2007 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Petite Croix Cuvée Victoria Vieilles Vignes 2007 blanc ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Petite Croix Cuvée Victoria Vieilles Vignes 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 07 à 09 °C.

Garde :
-
Production :
1 500 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
07 à 09 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bonnezeaux
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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