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DOMAINE DE LA PERRUCHE
Le Chaumont 2004

Guide 2006
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Après une visite de l'abbaye royale de Fontevraud, fondée au XIIes., où vous aurez peut-être apprécié un concert de musique sacrée, après la découverte du château de Montsoreau au confluent de la Vienne et de la Loire, il sera encore temps de faire halte au domaine de La Perruche (38 ha). Une heureuse surprise vous y attend: un 2004 rubis intense à reflets violacés, délicatement parfumé de fruits noirs. On perçoit de la puissance et une structure bien ordonnée, capable de porter le vin pendant de belles années. Gardez cette bouteille en cave, elle n'en sera que meilleure.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la perruche
GARDE :
-
PRODUCTION :
70000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOM. DE LA PERRUCHE
29, rue de la Maumenière
49730 Montsoreau
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 91 22 64
F: +33 2 41 91 23 44
@: beaujeau@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine de la perruche, se déguste en accords avec les mets suivants :

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