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DOMAINE DE LA PERRIERE
Cuvée Clos de la Chapelle 2000

Guide 2003
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Au domaine de La Perrière, il est toujours loisible de déguster de sympathiques cuvées. On s'en convainc avec celle-ci, rouge soutenu, aux accents de fumé et de vanille. Cependant, le boisé marque encore la bouche. Il ne tiendra qu'à vous d'attendre qu'il veuille bien s'estomper.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la perriere
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

THIERRY SAUVAIRE
Dom. de la Perrière 975, rte de Saint-Vincent
34820 Assas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 59 61 75
F: 04 67 59 52 52
@: thierry.sauvaire@free.fr

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Le vin : Domaine de la perriere, se déguste en accords avec les mets suivants :
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