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DOMAINE DE LA PAILLARDIÈRE
2009

Guide 2011
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Installé depuis 1997, Richard Jambon représente la quatrième génération à conduire le domaine familial (11 ha) créé en 1825. Il a élaboré une cuvée d'un jaune tendre et limpide qui offre un bouquet floral d'une grande complexité. Harmonieux et teinté d'une belle fraîcheur, ce chardonnay a charmé les dégustateurs par sa typicité. Un magnifique représentant de l'appellation, à découvrir au cours des deux prochaines années.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la paillardière
GARDE :
-
PRODUCTION :
3400
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

RICHARD JAMBON
La Condemine
69220 Corcelles-en-Beaujolais
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 06 40 24
@: richard.jambon1@numericable.com

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COMMENTAIRE
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Qualificatif, parfois équivoque, d'odeurs diverses, allant du caramel au bois brûlé.