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DOMAINE DE LA NOË
2009

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le granite de Château-Thébaud donne des vins assez francs, ce qui est le cas de ce muscadet aux senteurs de pomme verte et d'agrumes. Fraîche, dynamique et nerveuse, la bouche fait l'unanimité chez les dégustateurs, qui apprécient son intensité. Un intéressant vin de terroir qui mérite même d'attendre un peu.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la noë
GARDE :
-
PRODUCTION :
66600
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DE LA NOË

44690 Château-Thébaud
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 40 06 50 57
F: +33 9 55 85 50 57
@: domainedelanoe@free.fr

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Le vin : Domaine de la noë, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.