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DOMAINE DE LA MOTTE
2000

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Beine conserve son église classée du XIIIes. Non loin du village se situe le lac artificiel de 15 ha qui permet de lutter contre le gel par aspersion des vignes. C'est l'évidence même, ce vin est dans l'appellation jusqu'au ras des yeux (or blanc) et selon des senteurs développées à l'aération: chèvrefeuille et agrumes. Le meilleur accueil est réservé en bouche où le vin se montre minéral et relativement long. Il se conservera sans peine deux à trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la motte
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Chablisien
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SCEA DOMAINE DE LA MOTTE
41, rue du Ruisseau
89800 Beine
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 386424371
F: 386424343

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de la motte, se déguste en accords avec les mets suivants :
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