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DOMAINE DE LA MEULIERE
Vaucoupin 2000 • 1er cru

Guide 2003
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Remarquable par son intensité, sa longueur en bouche, équilibré du début à la fin, minéral et fruité comme si toutes les fées s'étaient penchées sur son berceau, un Vaucoupin superbe. Son bouquet a quelque chose d'exotique, mais la typicité est bien présente. A boire ou à attendre, comme il vous plaira, et sur un saumon fumé. Si vous allez à Fleys, n'oubliez pas de visiter l'église fortifiée Saint-Nicolas des XIIIe et XIVes.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la meuliere
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Chablisien
GARDE :
-
PRODUCTION :
4420
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DE LA MEULIÈRE
18, rte de Mont-de-Milieu BP25
89800 Fleys
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 86 42 13 56
F: +33 3 86 42 19 32
@: contact@chablis-meuliere.com

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Le vin : Domaine de la meuliere, se déguste en accords avec les mets suivants :

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