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DOMAINE DE LA MECHINIERE
Sauvignon 1999

Guide 2001
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette propriété de la rive gauche du Cher a été reprise par la famille Forgues en 1997. Trois ans ont passé et déjà la deuxième citation dans le Guide. De teinte diaphane, ce 99 blanc libère d'intéressants arômes fruités, végétaux et floraux que l'on retrouve, plus complexes encore, au palais jusqu'à une finale pleine de fraîcheur.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la mechiniere
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
50000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C 08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, blanc tranquille, rosé effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

VALÉRIE FORGUES
La Méchinière 22, rte de Saint-Aignan
41110 Mareuil-sur-Cher
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 54 75 15 80
F: +33 9 57 59 15 81
@: domaine_mechiniere@yahoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine de la mechiniere, se déguste en accords avec les mets suivants :

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