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DOMAINE DE LA MASSANE
Le Stil 2007

Guide 2010
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un nouveau venu dans le Guide, qui fait une entrée remarquée. Laurent Trazic, installé en 2002, signe un 2007 d’emblée séducteur dans son habit rouge foncé et brillant. L’intensité du bouquet – fruits rouges mûrs, épices, truffe et notes animales – n’a d’égale que la puissance de la bouche, concentrée, très longue sur les fruits et les épices, structurée par des tanins serrés encore en devenir mais prometteurs. À marier avec une viande en sauce d’ici un an ou deux.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la massane
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
2700
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LAURENT TRAZIC
880, rte de Carpentras
84410 Bédoin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 65 60 81
@: domainedelamassane@hotmail.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de la massane, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Se dit du bouquet ou des arômes d’un vin (principalement jeune) rappelant l’herbe ou la végétation. Les arômes végétaux peuvent traduire un manque de maturité de la récolte ou une extraction trop forte.