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DOMAINE DE LA MANDELIÈRE
Les Fourneaux 2007 • 1er cru

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
C'est une exploitation issue de la réunion, en 1978, des vignes de Josette Laroche et Robert Nicolle. Ce 1er cru est un vin d'une grande élégance avec son nez citronné et minéral, agrémenté de notes réglissées. La bouche soutient la comparaison: la fraîcheur, le fruit, la minéralité, tout y est en harmonie. Un vin droit et parfaitement structuré que l'on aura plaisir à déguster sans attendre. Une étoile aussi pour le Mont de Milieu 2007, un classique du domaine, où la minéralité est au service de la matière.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la mandelière
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Chablisien
GARDE :
-
PRODUCTION :
22000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE DE LA MANDELIÈRE
17, rue des Prés-Girots
89800 Fleys
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 86 42 19 30
F: +33 3 86 42 80 07
@: mandeleire@aol.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de la mandelière, se déguste en accords avec les mets suivants :

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