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DOMAINE DE LA MADRAGUE
Cuvée Claire 2010

Guide 2012
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Entre mer et palmiers, sur la presqu’île de Saint-Tropez, cave et caveau, alliance de modernité et de tradition, voisinent avec le vignoble. Acheté en 2007, ce domaine a acquis la certification en agriculture biologique et une belle réputation grâce à la qualité de ses vins. Ce rosé 2010, qui porte le prénom d’une des filles du propriétaire, s’est attiré une pluie de compliments. Il se présente sous une scintillante parure bois de rose. Les fruits exotiques et les fruits rouges agrémentés d’une touche de minéralité dessinent un nez très élégant et raffiné. Dans un bel équilibre, la bouche riche et harmonieuse persiste longuement, portée par une superbe fraîcheur finale. Une vraie réussite, à apprécier dès l’automne sur des rougets à la tapenade.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la madrague
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
32000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DE LA MADRAGUE
bd Gigaro
83420 La Croix-Valmer
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 49 04 54
F: +33 4 94 49 09 63
@: info.lamadrague@orange.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de la madrague, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Note :
6 pers
Difficulté : -
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4 pers
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COMMENTAIRE
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