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DOMAINE DE LA MADONE
Les Ormeaux 2004

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Dans sa petite robe de fête, moyennement intense et légère, un vin fruité: il faut un peu aller chercher ses parfums. La suite communique plus volontiers: ce gras, cette rondeur agrémentée de framboise procurent un plaisir ne laissant aucun remords. Un vin agréable et ferme, à servir dès cette année.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la madone
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte Chalonnaise
GARDE :
-
PRODUCTION :
13300
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SARL DOMAINE DE LA MADONE
7, rte de Monthélie
21190 Meursault
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 21 22 45
F: 03 80 21 28 05

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de la madone, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
10 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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1) D’une couleur proche de l’ambre prise parfois par les vins blancs vieillissant longuement, ou en s’oxydant prématurément. 2) Mention désignant sur l’étiquette les rivesaltes blancs élevés pendant au moins trente mois en milieu oxydatif.