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DOMAINE DE LA MADONE
Les Grésigny 2004 • 1er cru

Guide 2007
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La gamme des Montpalais, Margotée, Pucelle... Grésigny est l'un des climats les plus célèbres de rully, non sans raison. La robe ici semble un effet rayonnant de la nature. Floral, toasté, beurré et brioché, à la limite pierre à fusil (pour autant qu'on en ait quelque souvenir!), le bouquet y mêle un boisé discret. Un ensemble vif comme un... 2004. Pas trop de concentration comme un... 2004. Mais équilibré, prometteur (un à trois ans).
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la madone
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte Chalonnaise
GARDE :
-
PRODUCTION :
6800
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SARL DOMAINE DE LA MADONE
7, rte de Monthélie
21190 Meursault
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 21 22 45
F: 03 80 21 28 05

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de la madone, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Se dit du bouquet ou des arômes d’un vin (principalement jeune) rappelant l’herbe ou la végétation. Les arômes végétaux peuvent traduire un manque de maturité de la récolte ou une extraction trop forte.