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DOMAINE DE LA LÔYANE
2007

Guide 2011
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
N'hésitez pas à emprunter le petit chemin qui mène au caveau de cette exploitation: niché au milieu du vignoble, celui-ci offre une vue imprenable sur le mont Ventoux d'un côté et sur le vieux village de Rochefort de l'autre. Vous y découvrirez ce 2007 au bouquet encore timide, qui laisse néanmoins percer quelques parfums de petits fruits rouges. Ce vin plaît par sa bouche particulièrement structurée: le mourvèdre (30 % de l'assemblage) et le carignan ne sont pas étrangers à ce trait de caractère.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la lôyane
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. LA LÔYANE
chem. Font-des-Cavens
30650 Rochefort-du-Gard
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 11 60 86 36
F: +33 4 90 26 68 04
@: la-loyane-jean-pierre.dubois@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de la lôyane, se déguste en accords avec les mets suivants :
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