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DOMAINE DE LA LINOTTE
Gris 2001

Guide 2003
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Bruley, village lorrain, possède une église du XIIes. Il abrite quelques caves des côtes de toul dont celle de Marc Laroppe, avec ses voûtes et ses cuves émaillées. Agées de huit ans, ses vignes ont donné ce vin à la belle robe saumonée. D'intensité moyenne au nez, il s'exprime par un palais agréable, aromatique, très bien typé. Jolie longueur en finale.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la linotte
RÉGION :
Lorraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MARC LAROPPE
90, rue Victor-Hugo
54200 Bruley
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 83 63 29 02
@: domainedelalinotte@orange.fr

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Le vin : Domaine de la linotte, se déguste en accords avec les mets suivants :
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).