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DOMAINE DE LA LINOTTE
Auxerrois 2010

Guide 2012
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Marc Laroppe a planté ses premières vignes en 1993 et vendu ses premières bouteilles en 1997. Son nom apparaît régulièrement dans le Guide. Cette année, l’auxerrois vole la vedette au gris. Il exprime avec discrétion les fruits secs et se montre agréable et fin en bouche. À servir avec du poisson et des crustacés.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la linotte
RÉGION :
Lorraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
2100
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

LE PRODUCTEUR

MARC LAROPPE
90, rue Victor-Hugo
54200 Bruley
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 83 63 29 02
@: domainedelalinotte@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de la linotte, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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Un mot du vin
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir de Suisse, issu comme le gamaret d’un croisement récent entre gamay et reichensteiner (cépage blanc) et surtout cultivé dans le canton de Vaud. Ses vins, colorés mais plus souples que ceux nés du gamaret, entrent dans des assemblages.