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DOMAINE DE LA JONCHÈRE
Cuvée Vieilles Vignes 2006

Guide 2009
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cultivées sur un terroir d'arène granitique, les vignes du domaine ont donné ce vin rouge intense et limpide, qui s'ouvre timidement sur des parfums fruités. La bonne attaque révèle un beaujolais-villages fruité, équilibré, vif, accompagné de tanins qui doivent encore se fondre. Cette cuvée sera prête dès l'automne, et pourra accompagner un barbecue.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la jonchère
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ÉRIC DELAYE
La Jonchère
69460 Saint-Étienne-la-Varenne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 74 03 49 42
F: 04 74 03 57 20
@: eric.delaye@free.fr

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Le vin : Domaine de la jonchère, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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