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DOMAINE DE LA JEANNETTE
Baguier 2003

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Au pied du massif des Maures, ce domaine, dont l'origine remonte à l'époque gallo-romaine, ne cesse d'améliorer son équipement et son vignoble depuis sa reprise en 2000 par Gyh Limon. Grenat profond, ce 2003 libère un nez de fruits mûrs légèrement nuancé de vanille et de noisette. On perçoit un bon volume en bouche, de l'équilibre aussi, malgré une dominante encore boisée. Attendez deux ou trois ans que l'ensemble se fonde. Le 2004 blanc et la cuvée Baguier rosé 2004 (tous deux de 5 à 8 €) reçoivent la même note.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la jeannette
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
7333
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. LA JEANNETTE
566, chem. des Borrels
83400 Hyères
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 65 68 30
F: +33 4 94 12 76 07
@: chateaulajeannette@yahoo.fr

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Le vin : Domaine de la jeannette, se déguste en accords avec les mets suivants :
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