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DOMAINE DE LA HAUTE-VRIGNAIS
Groslot 2006

Guide 2008
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Située sur un chemin de Compostelle, ce domaine implanté sur les terres d'une ancienne abbaye propose un rosé à reflets mauves, dont le nez exprime des senteurs de groseille et de fraise. On retrouve ces arômes en attaque, puis la bouche développe de la rondeur, du gras et une certaine douceur. Une bouteille à servir sur du saumon ou des charcuteries vendéennes.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la haute-vrignais
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Vallée de la Loire
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

SCEA ABBAYE DE SAINTE-RADEGONDE
Sainte-Radegonde
44430 Le Loroux-Bottereau
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 40 03 74 78
F: 02 40 03 79 91
@: info@radegonde.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).