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DOMAINE DE LA GRETONNELLE
1999

Guide 2001
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La Gretonnelle est une belle demeure de la fin du XIXes., bâtie en pierre de tuffeau originaire de Puy-Notre-Dame. De ses vignes de chenin est né un vin brillant, jaune assez soutenu. Le nez se montre encore discret, mais l'aération révèle des notes de fleurs blanches (aubépine et tilleul). Et si la bouche n'est pas très ample, elle ne présente pas moins de la souplesse et de l'équilibre jusqu'à une longue finale.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la gretonnelle
GARDE :
-
PRODUCTION :
1000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé effervescent, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

EARL CHARRUAULT-SCHMALE
Les Landes
79290 Bouillé-Loretz
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 49 67 04 49
F: 05 49 67 18 36

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine de la gretonnelle, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage noir tardif originaire du Val d’Aoste et répandu dans le Valais (Suisse) où il est en expansion. Il produit des vins de moyenne garde aux tanins plutôt souples et aux arômes de fruits des bois, de sous-bois et de violette. On les boit jeunes ou après trois à cinq ans.