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DOMAINE DE LA GRANGE
2004

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une ancienne grange dîmière donne son nom à ce domaine. Pinot noir (55 %) et gamay composent un vin rubis, aux reflets légèrement tuilés. Si le nez évoque discrètement le fruit et les épices, la bouche exprime parfaitement le pinot par sa structure équilibrée et sa souplesse. Une bouteille bien représentative du millésime, à servir dans l'année.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la grange
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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Le vin : Domaine de la grange, se déguste en accords avec les mets suivants :

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