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DOMAINE DE LA GRANDE COURTADE
Tempranillo 2013

Guide 2015
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le vignoble du domaine occupe une sorte d'amphithéâtre bien exposé au midi. Les vignes y sont en plein soleil et à l'abri, comme dans une petite cour, une courtade. Établie dans le Languedoc depuis… 1605, la famille Fabre est aujourd'hui à la tête de 360 ha répartis sur plusieurs domaines (la Grande Courtarde lui appartient depuis 1763), ce qui lui offre une très large palette de terroirs et de cépages. Ici, un 100 % tempranillo, star du vignoble ibérique, qui se plaît aussi dans l'Aude. Témoin, cette cuvée pourpre brillante, au nez tendrement fruité (groseille confiturée), au palais intense, centré sur le cassis, et d'une agréable fraîcheur.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la grande courtade
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
2014 - 2017
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

FAMILLE FABRE
1, rue du Château
11200 Luc-sur-Orbieu
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 27 10 80
F: +33 4 68 27 38 19
@: info@famille-fabre.com

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COMMENTAIRE
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Bois de chêne fendu utilisé dans la fabrication des barriques.