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DOMAINE DE LA GRANDE BROSSE
2000

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le domaine a été constitué en 1991 par deux jeunes salariés qui se sont associés et qui exploitent aujourd'hui 18 ha de vignes. Ce coteaux du layon séduit par sa délicatesse. Les arômes déjà évolués rappellent le miel, les fruits confits et le pain d'épice, tandis que la bouche équilibrée laisse une sensation de fraîcheur particulièrement agréable. Un vin qui peut être bu dès à présent ou conservé cinq ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la grande brosse
GARDE :
-
PRODUCTION :
2500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CAVE DE LA GRANDE BROSSE
La Grande-Brosse
41700 Chémery
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 54 71 81 03
F: +33 2 54 32 32 21
@: cave.grande-brosse@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine de la grande brosse, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.