DOMAINE DE LA GIRARDRIE Instinct 2005 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Saumur

Prix : - de 5 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

Domaine De La Girardrie Instinct 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Que boit le moine gourmand qui tête goulûment un tonnelet sur une des stalles de la collégiale du Puy-Notre-Dame? Du rouge ou du blanc? Au XVI^es., sans doute du blanc. Aujourd'hui, il se porterait d'instinct sur ce rouge intense tout en fruits rouges, un rien réglissé, ample, rond, sphérique même, à la finale de tanins soyeux. Un presque coup de coeur, l'harmonie même, le plaisir à saisir maintenant, sans honte. Et le blanc 2005 (5 à 8 €)? Avec sa robe limpide et brillante, ses arômes complexes, boisés et vanillés (dix mois de fût), avec sa bouche ronde et vive à la fois, au merrain bien fondu, il suscite aussi la convoitise: deux étoiles. Un domaine du Puy-Notre-Dame à (re)découvrir.

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Détail du vin Domaine De La Girardrie Instinct 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Girardrie Instinct 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Girardrie Instinct 2005 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Girardrie Instinct 2005 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Girardrie Instinct 2005 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Girardrie Instinct 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.

Garde :

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 °C

Producteur :

FALLOUX

la Fiche du producteur

Appellation :

Saumur