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DOMAINE DE LA GAUDRONNIÈRE
Cuvée Laetitia 2011

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Deux cuvées présentées par Christian Dorléans ont décroché une étoile. Le blanc allie avec finesse des senteurs de fleurs blanches et des notes mentholées. Le chardonnay, qui représente 30 % de l'assemblage, apporte en bouche du gras, du volume et des saveurs miellées. À déguster dès la sortie du Guide sur un saumon à l'oseille. Le rouge 2010 Tradition (12 333 b.) se distingue par ses francs arômes de fruits rouges, sa longueur et sa finale puissante.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la gaudronnière
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
11167
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL DORLÉANS
34, rue de la Gaudronnière
41120 Cellettes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 54 70 40 41
F: +33 2 54 70 38 83
@: earldorleans@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de la gaudronnière, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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