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DOMAINE DE LA GASQUI
Cuvée spéciale Élevé en fût de chêne 2003

Guide 2008
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Situé aux portes de l'Isle-sur-la-Sorgue, la Mecque des antiquaires et des brocanteurs (on en compte trois cents), la bastide dans les vignes appartenait autrefois à l'illustre famille avignonnaise des Gasqui. Cette cuvée de grenache et de carignan a fait l'objet d'un long élevage de vingt-quatre mois en fût. Elle développe des notes de fruits rouges à l'alcool et de pruneau confit. Un vin à maturité, pour accompagner une daube de boeuf.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la gasqui
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

FERAUD
256, chemin de la Gasqui
84800 L'Isle-sur-la-Sorgue
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 90 38 01 28
@: earl.jeanferaud@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.