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DOMAINE DE LA GARENNE
2011

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Fabienne et Benoît Godon-Reverdy conduisent depuis 2008 ce domaine de 12 ha régulièrement présent dans le Guide, souvent en bonne place, avec plusieurs coups de cœur à son palmarès (le dernier en date pour un blanc 2009). Ici, un sancerre rouge bien dans le ton de l'appellation avec ses arômes frais de fruits rouges agrémentés d'une touche fumée, et son palais souple, fruité et épicé, au boisé bien fondu. Un vin sincère, sans fard, que l'on verrait bien en compagnie d'une terrine de volaille.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la garenne
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DE LA GARENNE
chem. de Saint-Côme
83740 La Cadière-d'Azur
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 90 03 01
F: 04 94 90 15 34
@: domaine-garenne@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de la garenne, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

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