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DOMAINE DE LA GARANCE
Cuvée Épices 2009

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Exploité par André Liautaud depuis plus de vingt ans, le domaine doit-il son nom à la culture de la garance (plante dont les racines étaient utilisées pour teindre les textiles en rouge vif) pratiquée par ses ancêtres avant 1880? Quoi qu'il en soit, sa cuvée Épices retient l'attention. Elle offre en bouche une véritable explosion... d'épices (cannelle) sans pour autant oublier le fruit. À apprécier dès maintenant pour son fruité, à l'apéritif, ou d'ici un an ou deux sur un tajine de mouton.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la garance
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ANDRÉ LIAUTAUD
781, rte du Stade Le Grenouillet
84110 Rasteau
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 46 12 48
F: +33 4 90 46 12 80
@: a.liautaud@orange.fr

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COMMENTAIRE
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