Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

DOMAINE DE LA GALINIERE
Brut Cuvée Clément 1997

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
16 ha de vignes entourant des bâtiments rénovés dans le respect de l'architecture traditionnelle et un chai fonctionnel, voilà un ensemble qui ne manque pas d'allure. Prendre son temps, c'est s'assurer une certaine qualité. Pascal Delaleu opère des fermentations lentes et laisse ses effervescents plus de deux ans sur lattes. On retrouve cette pratique dans cette méthode traditionnelle, équilibrée, ronde et qui finit bien. Son dosage sensible décevra les amateurs de vrai brut mais ravira les autres.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la galiniere
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
37000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Vouvray ?


Achetez vos vins de Vouvray au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Loire du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

DOMAINE DE LA GALINIÈRE
La Galinière
37210 Vernou-sur-Brenne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 47 52 15 92
F: 02 47 52 19 50
@: domainedelagaliniere0409@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de la galiniere, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Dans le Bordelais, petit château du XVIIIe siècle ou du début du XIXe.