DOMAINE DE LA FRAMBOISIÈRE Clos Rochette Monopole 2008 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2012

Vin très réussi

Domaine De La Framboisière Clos Rochette Monopole 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

De la septième génération, Erwan Faiveley succède à son père François en 2005. Pour être au plus proche de chacune de leurs parcelles, il a mis en place un système: une parcelle/un vigneron, ce qui lui garantit un bon suivi de chaque vigne. Ce Clos Rochette, d’une superficie de plus de 4 ha, a donné naissance à un joli vin aux reflets d’or. Le nez, d’approche très beurrée, s’affine à l'aération en offrant de subtiles nuances de fleurs blanches, de pêche jaune, de noisette et de miel. La bouche souple et équilibrée, légèrement acidulée, en fait un vin déjà très plaisant. À servir sur une raie au beurre noir.

Vins de Mercurey

Achetez vos vins de Mercurey en vente privée avec 1Jour1Vin

Détail du vin Domaine De La Framboisière Clos Rochette Monopole 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Framboisière Clos Rochette Monopole 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Framboisière Clos Rochette Monopole 2008 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Framboisière Clos Rochette Monopole 2008 blanc ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Framboisière Clos Rochette Monopole 2008 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Framboisière Clos Rochette Monopole 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
25 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Mercurey
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De La Framboisière Clos Rochette Monopole 2008 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins DOM. FAIVELEY
  • Vins Mercurey
  • Vins Bourgogne

Nos ventes privées

  • Les Bordeaux à petits prix du Guide Hachette
  • Cuisine méditerranéenne : nos meilleurs accords mets & vins
  • Déstockage de printemps jusqu'à -34% !

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.