DOMAINE DE LA FOLIE Clos du Chaigne 2007 • 1er cru - blanc

Bourgogne • Rully

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin cité

Domaine De La Folie Clos Du Chaigne 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Héritier d'une lignée de viticulteurs remontant à 1850, Jean Noël-Bouton exploite un domaine de 13,5 ha situé en limite nord de l'appellation, duquel on bénéficie d'un très joli point de vue sur la Côte de Beaune. Ce 1^er cru marie les fleurs blanches à l'abricot et au citron. D'attaque souple, sur le fruit, le palais s'équilibre ensuite grâce à une pointe acidulée qui lui confère de la fraîcheur. À boire dès aujourd'hui. Cité également, le Clos de Bellecroix Cuvée Marey rouge 2007, hommage à Étienne-Jules Marey, l'inventeur du chronophotographe, qui vécut sur le domaine, est un vin gourmand au fruité très agréable (groseille, cassis).

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Détail du vin Domaine De La Folie Clos Du Chaigne 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Folie Clos Du Chaigne 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Folie Clos Du Chaigne 2007 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Folie Clos Du Chaigne 2007 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Folie Clos Du Chaigne 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Folie Clos Du Chaigne 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. DE LA FOLIE

la Fiche du producteur

Appellation :

Rully