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DOMAINE DE LA FEUILLATA
Cuvée Elégance 2001

Guide 2003
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La version 2001 de cette cuvée, dotée d'une belle robe grenat profond, parle plus à l'oeil qu'au nez. Mais des arômes de type cassis et fruits rouges accompagnent une bouche complexe, ronde et riche. Techniquement réussi, ce vin puissant s'accommodera d'une terrine de bécasse à l'anis étoilé.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la feuillata
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille, rosé tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE DE LA FEUILLATA
Rollet Vignerons
69620 Saint-Vérand
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 74 71 74 53
F: 04 74 71 74 53
@: domaine.feuillata@free.fr

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Le vin : Domaine de la feuillata, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Se dit d’un vin déséquilibré où la sensation chaleureuse, voire brûlante, de l’alcool apparaît trop marquée.