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DOMAINE DE LA CROIX SENAILLET
2003

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Situé sur les hauteurs de Davayé d'où l'on jouit d'un beau panorama, ce domaine de 23 ha est dirigé par Richard et Stéphane Martin depuis 1990. Ils proposent un simple mâcon blanc élevé avec intelligence. Pimpante dans sa robe jaune soleil, cette cuvée révèle au nez d'intenses senteurs de fleurs blanches, de miel et de fruits jaunes. Bien dans le type de l'appellation, la bouche est fraîche, gourmande et s'achève par des notes acidulées agréables. Un joli vin qui peut déjà se boire, à l'apéritif ou en accompagnement d'une viande blanche rôtie.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la croix senaillet
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
16000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
11 à 13 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DE LA CROIX SENAILLET
Richard et Stéphane Martin En-Coland
71960 Davayé
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 35 82 83
F: +33 3 85 35 87 22
@: richard@domainecroixsenaillet.com

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Le vin : Domaine de la croix senaillet, se déguste en accords avec les mets suivants :

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