Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

DOMAINE DE LA CROIX DES VAINQUEURS
Sec Le Bouchet 2010

Guide 2014
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine créé en 2006 repose sur deux vignobles, Le Bouchet, 3 ha à Vouvray, et Les Déronnières, 4 ha à Vernou, mais les cuvées sont vinifiées séparément, Le Bouchet est resté pendant neuf mois en fût pendant sa fermentation et son élevage. Jaune pâle avec des reflets verts, nez de fruits mûrs rappelant les agrumes, pomelo et citron, l'abord est sympathique et prépare agréablement au palais de ce « sec tendre » qui reste frais et finit sur une légère note amère accompagnée d'arômes de citron et de vanille.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la croix des vainqueurs
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
7000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Vouvray ?


Achetez vos vins de Vouvray au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Loire du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

DOMAINE DE LA CROIX DES VAINQUEURS
20 bis, rue d'Amboise La Vallée de Raye
37210 Chançay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 77 41 51 75
F: +33 2 47 52 26 32
@: lacroixdesvainqueurs@gmail.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de la croix des vainqueurs, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir très planté en Italie où, sous le nom de sangiovese, il participe à la notoriété du chianti, du brunello di Montalcino et du vino nobile di Montepulciano. Il est également cultivé en Corse pour la production de rouges et de rosés. C'est le cépage principal (90 % au moins) de l'AOC patrimonio. Dans les AOC vins-de-corse et ajaccio, il est assemblé à d'autres cépages insulaires comme le sciaccarello ou méridionaux comme le grenache. Colorés, chaleureux et tanniques, ses vins rouges supportent bien la garde. Syn. : sangiovese.