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DOMAINE DE LA CROIX DES LOGES
2000

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine de 40 ha, régulièrement mentionné dans le Guide, s'est particulièrement distingué en cabernet d'anjou où il a obtenu deux coups de coeur consécutifs. Ses talents ne se limitent pas au rosé: il montre avec ce millésime 2000 qu'il sait élaborer des vins rouges puissants, au fort potentiel (supérieur même à celui que l'on attend dans cette AOC). D'un rouge intense, cet anjou présente des arômes de fruits rouges et d'épices. Equilibré, il possède une bouche riche à la structure tannique assez imposante mais fondue. Il faut l'attendre au moins un an.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la croix des loges
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé effervescent, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN-CHRISTIAN BONNIN
4 chem. du Vignoble
49540 Martigné-Briand
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 59 43 58
F: +33 2 41 59 41 11
@: bonninlesloges@orange.fr

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Le vin : Domaine de la croix des loges, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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