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DOMAINE DE LA CROIX DE TERRE
2010

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Des références? En veux-tu, en voilà: le château date des XIIe et XIVes.; c'est l'un des derniers vestiges de l'époque féodale, remarquable par ses murs de briquettes rouges et de petites pierres; la famille l'habite depuis 1485! Dans le domaine sportif, celle-ci ne manque pas de titres: les Jonquères d'Oriola ont remporté plusieurs médailles olympiques et des championnats du monde en équitation et en escrime. En matière viticole, pour ajouter aux distinctions, voici le Ch. de Corneilla 2009 rouge Pur-sang Élevé en fût de chêne (8 à 11 €; 11 000 b.), cité, un vin fruité et vanillé, puis le Ch. de Corneilla 2010 rouge Cavalcade (20 à 30 €; 3 500 b.), structuré, gras et rond, noté une étoile, et enfin cette cuvée grenat hésitant entre violette et senteurs plus chaudes de garrrigue; un vin frais, plaisant, souple, qui accompagnera des grillades aux herbes et qui surprendra par sa finale aux accents de tabac de Virginie."
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la croix de terre
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
18000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

EARL JONQUÈRES D'ORIOLA
Ch. de Corneilla 3, rue du Château
66200 Corneilla-del-Vercol
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 22 73 22
F: +33 4 68 22 43 99
@: chateaudecorneilla@hotmail.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine de la croix de terre, se déguste en accords avec les mets suivants :
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