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DOMAINE DE LA CROIX DE MISSION
Pinot noir Les Tonneaux de Thérèse 2010

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Grand amateur de vins, Philippe Joly a voulu faire le sien. Il cultive comme un jardin un «microdomaine» de 1,61 ha, à 15 km au nord de Metz – un ancien pays viticole où la vigne avait cédé la place aux mines de fer à partir de la deuxième moitié du XIXes. Fini le fer, retour aux ceps. On retrouve les Tonneaux de Thérèse, qui ne sont pas bien nombreux… mais qui recèlent un bon vin. D’un rouge intense et brillant, ce pinot noir n’exprime que discrètement les arômes attendus de griotte, mais il dévoile une belle matière et fait preuve d’une bonne persistance. Les fruits rouges se mêlent en bouche à un boisé léger qui doit encore se fondre. Une étoile encore pour l’auxerrois 2010 (350 b.) qui a séduit pour son nez finement floral et surtout pour son palais intense et long, où la fleur rencontre la pomme.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la croix de mission
RÉGION :
Lorraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
600
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
13 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

LE PRODUCTEUR

PHILIPPE JOLY
74, rue de la République
57535 Marange-Silvange
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 74 41 42 38
@: jolyphilippe57@aol.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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