Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

DOMAINE DE LA CROIX BLANCHE
Cuvée Claïas 2004

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
De 1938 à 1940, le peintre surréaliste Max Ernst s'est réfugié à Saint-Martin-d'Ardèche, où il a poursuivi son travail artistique; une association locale met aujourd'hui en valeur ses oeuvres. Rien de surréaliste dans le côtes-du-rhône ardéchois de Daniel Archambault, mais de la maîtrise. Ce vin exprime le fruit tout au long de la dégustation et vous donne rendez-vous avec l'élégance, la rondeur, des tanins fins et fondus. Une étoile brille également pour le Domaine de La Croix Blanche 2005 blanc (3 à 5 €), assemblage de clairette et d'ugni blanc: le vin fruité de tout un repas.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la croix blanche
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
18000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Côtes-du-Rhône ?


Achetez vos vins de Côtes-du-Rhône au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Rhône du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

DANIEL ARCHAMBAULT
domaine de La Croix Blanche
7700 Saint-Martin-d'Ardèche
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 75 04 65 07
F: 04 75 98 77 25
@: daniel.archambault@free.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de la croix blanche, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Méthode d’élevage pratiquée en Andalousie pour certains xérès, et qui vise à assembler en continu vins anciens et vins plus jeunes. Elle consiste à empiler plusieurs étages de barriques ; celles situées au niveau du sol (solera) contiennent les vins les plus âgés, les plus jeunes étant entreposés dans les barriques de l’étage supérieur. On prélève dans les tonneaux du niveau inférieur le vin à mettre en bouteille, qui est remplacé par du vin plus jeune de l’étage supérieur, et ainsi de suite.