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DOMAINE DE LA CROIX
2000

Guide 2002
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les trois cépages bordelais, plantés sur boulbènes et argilo-calcaires sont assemblés pour produire ce rosé de belle présentation aux reflets rubis étincelants. Le nez est d'une grande finesse: on se perd sans cesse dans ses effluves de jacinthe et de rose. Une finale longue, caressante et voluptueuse, a laissé les jurés sous le charme.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la croix
GARDE :
-
PRODUCTION :
7000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

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LE PRODUCTEUR

SCEA VIGNOBLES JEAN-YVES ARNAUD
16, La Croix
33410 Gabarnac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 09 14 05 93
F: +33 5 56 62 18 92
@: lesvignoblesarnaud@gmail.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de la croix, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d’un vin, en général jeune, dont la palette aromatique est dominée par des arômes de fruits frais. Selon la couleur et le style des vins : arômes de fruits rouges (cerise, griotte, framboise, groseille, fraise…), noirs (cassis, myrtille, mûre), jaunes (abricot, pêche jaune, mirabelle), exotiques (mangue, litchi, ananas), blancs (pomme, poire, pêche blanche), agrumes (citron, pamplemousse, mandarine…).