DOMAINE DE LA CREUZE NOIRE La Perle blanche 2010 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2012

Vin très réussi

Domaine De La Creuze Noire La Perle Blanche 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Dominique Martin place deux de ses vins dans la sélection du Guide: ce beaujolais blanc et son saint-amour 2009 Belle Vue (12 000 b.), cité. Il exploite 1,12 ha de chardonnay à Chaintré, à la limite du village de Leynes, sur un sol argilo-calcaire qui rappelle le Mâconnais tout proche. Pour autant, ce blanc bourguignon: il «sauvignonne» au nez, avec des notes de pamplemousse, et en bouche, avec une touche exubérante de pêche blanche. Frais et gourmand, c’est un vin original, pour s’amuser à brouiller les pistes. On le servira avec des coquilles Saint-Jacques. Le saint-amour est quant à lui floral et fruité, léger et encore austère en finale: à garder un à deux ans en cave.

Détail du vin Domaine De La Creuze Noire La Perle Blanche 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Creuze Noire La Perle Blanche 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Creuze Noire La Perle Blanche 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Creuze Noire La Perle Blanche 2010 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Creuze Noire La Perle Blanche 2010 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Garde :
-
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Beaujolais
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De La Creuze Noire La Perle Blanche 2010 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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