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DOMAINE DE LA CRESSONNIERE
Cuvée Prunelle 1999

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un platane de plus de deux siècles marque l'entrée du domaine, dont la création remonte à 1639. Issue de sols argilo-calcaires et schisteux, la cuvée Prunelle, de couleur pâle et aux multiples reflets, est un vin élégant et fin. Elle s'ouvre sur des arômes de fruits rouges, relayés en bouche par des notes d'agrumes. Le côtes de provence blanc cuvée Bel-Avi 99 a passé quelques mois sous bois. L'hiver lui permettra de se bonifier. Il est également très réussi.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la cressonniere
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
12500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINES DE LA CRESSONNIÈRE
RD 97
83790 Pignans
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 48 81 22
F: +33 4 94 48 81 25
@: cressonniere@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de la cressonniere, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
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4 pers
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4 pers
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4 pers
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COMMENTAIRE
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