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DOMAINE DE LA CONCIERGERIE
Butteaux 1999 • 1er cru

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce climat ne figure pas très souvent sur les étiquettes, et il est relativement peu connu. Il s'épanouit cependant sur la même côte que Forêt. De teinte pâle, ce 99 se montre charmeur et racé, particulièrement typé. Le potentiel est important: vous pouvez laisser vieillir cette bouteille un à deux ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la conciergerie
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Chablisien
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEV CHRISTIAN ADINE
2, rue de la Conciergerie
89800 Courgis
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 86 41 40 28
F: 03 86 41 45 75
@: nicole.adine@free.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine de la conciergerie, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.