Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Ayant fait des études de géologie avant de créer ex nihilo son exploitation viticole en 1993, Jean-Charles Borgnat sait ce qu'est le terroir et comment valoriser le sien, témoin ce quincy 2007. Notes de fleurs blanches et nuances citronnées composent la palette aromatique. Précision et équilibre caractérisent la bouche, qui finit en douceur, juste relevée par une agréable touche de zeste de citron. Idéal pour des fromages de chèvre chauds.
Détail du vin Domaine de la commanderie
Garde :
-
Production :
60 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 °C
Les vins du même vigneron
La Cuvée de Siam2014
Guide 2016
Vin cité
Blanc tranquille
5 à 8 €
Cuvée Prestige2013
Guide 2015
Vin exceptionnel
coup de cœur
Blanc tranquille
5 à 8 €
Cuvée Tradition2012
Guide 2014
Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €
Cuvée Tradition2009
Guide 2011
Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Agriculture n’utilisant aucun fertilisant ou pesticide de synthèse.
COMMENTAIRE