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DOMAINE DE LA COMBE
Elevé en fût de chêne 2002

Guide 2006
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En 1980, Sylvie et Claude Sergenton ont acquis ce domaine qui comptait alors 8 ha de vignes. Aujourd'hui rejoints par leurs enfants, ils ont porté sa superficie à 25 ha. Ils ont élevé un an en fût cette cuvée brillante, assez foncée. Le nez discret révèle à l'agitation un boisé grillé accompagné de notes fruitées. Plutôt souple, la bouche évolue sur un agréable fruité. Un vin plaisant, facile à boire, à consommer sans trop attendre avec grillades et viandes blanches.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la combe
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
4600
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SERGENTON
La Combe
24240 Razac-de-Saussignac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 53 27 86 51
F: 05 53 27 99 87
@: domainedelacombe24@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de la combe, se déguste en accords avec les mets suivants :

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