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DOMAINE DE LA COMBE DES FÉES
2008

Guide 2011
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Non loin du village de Vaux-en-Beaujolais, dit Clochemerle, une rivière au doux nom de la Combe des Fées sillonne la vallée où se trouve cette propriété familiale. Né d'un sol sableux et granitique, ce 2008 or pâle limpide révèle de frais parfums floraux où se mêlent des notes de noisette et d'amande. Sa matière ronde et fruitée est réveillée par une pointe de vivacité. Assez puissant et encore jeune, ce vin sera prêt à la fin de l'année 2010.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la combe des fées
GARDE :
-
PRODUCTION :
1000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille, rosé tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN-CHARLES PERRIN
La Maison Jaune
69460 Vaux-en-Beaujolais
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 74 03 24 55
F: 09 70 62 19 59
@: jeancharles.perrin@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine de la combe des fées, se déguste en accords avec les mets suivants :

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