DOMAINE DE LA COLLONGE 2005 - blanc

Bourgogne • Pouilly-fuissé

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine De La Collonge 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Gilles Noblet vient de réaliser d'importants investissements pour la modernisation de sa cuverie et de son outil de travail. Il est à la tête aujourd'hui de 14 ha de vignes en chardonnay. Il offre ici un pouilly-fuissé au bon potentiel, mais qui demande un peu de temps pour s'harmoniser. Or soutenu aux reflets vert éclatant, ce 2005 livre un nez discret au premier abord, qui s'ouvre gentiment sur des notes de fruits secs, de vanille et d'agrumes. Son palais riche et gras est encore serré par une vivacité marquée mais qui devrait bien évoluer. Une bouteille à oublier en cave deux à trois années.

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Détail du vin Domaine De La Collonge 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Collonge 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Collonge 2005 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Collonge 2005 blanc ont-elles été produites ? 7 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Collonge 2005 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Collonge 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

7 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. GILLES NOBLET

la Fiche du producteur

Appellation :

Pouilly-fuissé